Pendidikan Gizi Seimbang dan Skrining Risiko Anemia Non-Invasif pada Anak Usia Dini di TK Aisyiyah Kadipiro I
DOI:
https://doi.org/10.58467/jpmkp.v1i1.306Kata Kunci:
gizi seimbang; risiko anemia; anak usia dini; skrining non-invasif; edukasi kesehatanAbstrak
Anemia tetap menjadi masalah kesehatan pada anak usia dini yang dapat berpengaruh pada pertumbuhan dan perkembangan kognitif. Salah satu penyebabnya adalah pola makan yang tidak seimbang, terutama karena kurangnya zat besi. Aktivitas pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk menambah pemahaman anak mengenai gizi seimbang dan mendeteksi risiko anemia dengan metode skrining non-invasif yang bersahabat bagi anak. Aktivitas ini dilakukan di TK Aisyiyah Kadipiro I dengan melibatkan 90 anak berusia 3-7 tahun. Edukasi disampaikan melalui media poster interaktif dan komunikasi dua arah mengenai konsep isi piring seimbang dan pola makan yang sehat. Skrining risiko anemia dilakukan melalui pengamatan konjungtiva, telapak tangan, dan mukosa mulut, serta analisis pola makan sehari-hari. Hasil menunjukkan bahwa 92,22% dari peserta termasuk dalam kategori risiko rendah dan 7,78% berada pada kategori risiko sedang, tanpa adanya temuan risiko tinggi. Hasil ini menunjukkan bahwa mayoritas anak memiliki kecenderungan rendah terhadap risiko anemia, namun perhatian lebih lanjut masih dibutuhkan untuk kelompok yang berisiko sedang. Edukasi gizi seimbang yang dikombinasikan dengan skrining non-invasif dapat menjadi strategi promotif dan preventif yang efektif dalam meningkatkan kesadaran serta mendukung deteksi dini risiko anemia pada anak usia dini Kata Kunci: gizi seimbang; risiko anemia; anak usia dini; skrining non-invasif; edukasi kesehatan
Referensi
H. Herlianty, N. Ketut Sumidawati, and T. Bakue, “The Importance of Eating Healthy and Nutritionally Balanced Food for Elementary School Children,” Abdimas Polsaka, vol. 3, no. 1, pp. 40–46, 2024, doi: 10.35816/abdimaspolsaka.v3i1.66.
A. N. Rohim, D. A. F. Mursali, S. H. Ashilah, and Fidrayani, “Hubungan Status Gizi terhadap Perkembangan Kognitif Anak Usia Dini 2024 Madani : Jurnal Ilmiah Multidisipline,” Madani J. Ilm. Multidisipline, vol. 2, no. 6, pp. 234–243, 2024.
E. Meliyana, “BAB III Anemia Pada Anak,” vol. 1, no. April, pp. 35–53, 2025.
A. Hardiansyah, A. N. Khasanah, and N. Hayati, “Correlation between Iron Consumption, Hemoglobin Level, and Nutritional Status on the Physical Fitness of Young Women at MA Al-Irsyad Gajah,” Amerta Nutr., vol. 8, no. 3, pp. 350–355, 2024, doi: 10.20473/amnt.v8i3.2024.350-355.
I. N. Ayuningtyas, A. F. A. Tsani, A. Candra, and F. F. Dieny, “Analisis Asupan Zat Besi Heme Dan Non Heme, Vitamin B12 Dan Folat Serta Asupan Enhancer Dan Inhibitor Zat Besi Berdasarkan Status Anemia Pada Santriwati,” J. Nutr. Coll., vol. 11, no. 2, pp. 171–181, 2022, doi: 10.14710/jnc.v11i2.32197.
Kemenkes, “Dalam Angka Dalam Angka,” Kota Kediri Dalam Angka, pp. 1–68, 2023.
V. A. Nurhidayati, A. Khomsan, H. Riyadi, G. Prasetya, A. Rizkiriani, and R. Amelia, “Frekuensi Konsumsi Pangan Sumber Zat Besi Serta Pangan Pendukung Dan Penghambat Penyerapannya Pada Remaja Putri,” Pontianak Nutr. J., vol. 8, no. 1, pp. 613–619, 2025, doi: 10.30602/pnj.v8i1.1792.
C. D. Journal, C. Nabila, R. Putri, I. R. Febrina, and S. I. Puspikawati, “Edukasi Makanan Sehat Dan Bergizi Seimbang Di Sd,” vol. 6, no. 1, pp. 655–660, 2025.
A. H. br B. Butar, “Literature Review :,” POLA MAKAN SEHAT DALAM Masy. TERHADAP Kesehat. DAN GIZI Adekha, vol. 2, no. 2, pp. 119–124, 2024, [Online]. Available: https://www.bing.com/ck/a?!&&p=d2f47caffda98988JmltdHM9MTcyODk1MDQwMC ZpZ3VpZD0zOTI2MWMxMi04ZDBmLTY5YzYtM2I4MS0wODQ3OGM1OTY4MDQ
maW5zaWQ9NTIxOQ&ptn=3&ver=2&hsh=3&fclid=39261c12-8d0f-69c6-3b81-08478c596804&psq=jurnal+mengenai+Kebiasaan+Makan+Sehat+dan+Pengar
E. Fermo, C. Vercellati, and P. Bianchi, “Screening tools for hereditary hemolytic anemia: new concepts and strategies.,” Expert Rev. Hematol., vol. 14, no. 3, pp. 281–292, Mar. 2021, doi: 10.1080/17474086.2021.1886919.
H. Z. Ilmadina, J. Nisa, D. Apriliani, L. N. Anisa, and F. A. Rakhmah, “CesLA (Cegah Stunting Lewat Anemia): Deteksi Anemia Non-Invasif pada Remaja Putri Berbasis Citra Konjungtiva,” J. Inform. J. Pengemb. IT, vol. 10, no. 3, pp. 717–726, 2025, doi: 10.30591/jpit.v10i3.8873.
E. Amalia, M. Lamada, A. Baso Kaswar, and D. Darma Andayani, “Klasifikasi Penyakit Anemia Berbasis Citra Palpebral Konjungtiva dengan Algoritma Transfer Learning (Classification of Anemia Disease Based on Palpebral Conjunctival Images with Transfer Learning Algorithm),” J. Media Elektr., vol. 20, no. 2, pp. 128–134, 2023.
J. Pengabdian and K. Masyarakat, “Penguatan Perilaku Hidup Sehat Melalui Pendekatan Gizi Dan Keperawatan Komunitas Sekolah,” vol. 1, no. 2, pp. 197–203, 2026.
Kuschner, O’connor, and A. M. Butz, “乳鼠心肌提取HHS Public Access,” Physiol. Behav., vol. 176, no. 12, pp. 139–148, 2021, doi: 10.1093/jn/nxab024.A.
E. Zekaria, T. Travelancya, and I. H. Kiromi, “Peran Guru dalam Mengedukasi Anak Tentang Pentingnya Gizi Seimbang di RA Raudlatul Hasan,” J. Educ. Res., vol. 6, no. 3, pp. 575–583, 2025, doi: 10.37985/jer.v6i3.2411.
S. Jamilah, “Peran Guru Dalam Menangani Asupan Gizi Seimbang Pada Anak Melalui Kreasi Makanan di TK Aisyiyah 1 Ranggo Kota Bima,” vol. 32, no. 3, pp. 167–186, 2023.
A. Danianto, R. Cholidah, E. Amalia, and D. Purnaning, “The Relationship Between Stunting and Anemia in Toddlers in Malaka Coastal Area, North Lombok,” J. Biol. Trop., vol. 24, no. 4, pp. 1097–1103, 2024, doi: 10.29303/jbt.v24i4.7990.
R. R. Fathurahman, “Peran Guru Dan Orang Tua Dalam Meningkatkan Kesadaran Makan Makanan Bergizi Seimbang Pada Anak Usia Dini,” vol. 4, no. 3, pp. 166–173, 2024.
H. Munawaroh et al., “Peranan Orang Tua Dalam Pemenuhan Gizi Seimbang Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Pada Anak Usia 4-5 Tahun,” Sentra Cendekia, vol. 3, no. 2, p. 47, 2022, doi: 10.31331/sencenivet.v3i2.2149.
M. Nur et al., “Penguatan Kolaborasi Guru Dan Orang Tua Dalam Membentuk 7 Kebiasaan Anak Indonesia Hebat,” J. Hum. Educ., vol. 5, no. 2, pp. 601–607, 2025, doi: 10.31004/jh.v5i2.2350.
khj.ac.id
(021) 27801509
politeknikkaryahusada